ソイプロテインの効果・効能

ソイプロテインとは

ソイプロテインとはつまり大豆プロテイン。

植物性のタンパク質を豊富に含んでいる大豆を原料としたプロテインです。

大豆は「畑のお肉」と言われるほどタンパク質が豊富な食品であり、従来からプロテインの原材料として利用されてきました。

現在でも各社から多数のソイ（大豆）プロテインが発売されていますから、植物性プロテインの代表格といっていいでしょう。

ソイプロテインの効能・効果

大豆タンパクは、分解・吸収に比較的時間がかかりますが、その分長い時間体にとどまってくれるので、吸収の速いプロテインに比べて満腹感も得やすく、長い時間効果が続きます。

また、大豆に含まれるイソフラボン・サボニンなどの成分は、老化を防ぐ抗酸化作用や、コレステロール値低下作用、ホルモンバランスを正常に保つ働きがあるとして、タンパク質以外の部分でも健康に良い食品として注目されています。

ソイプロテインご利用上の注意点

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