コレステロール一覧

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キヌア

キヌアは、栄養成分のバランスが他の穀物に比べ格段に良く、食物繊維やカルシウム、マグネシウムなどが多く含まれていて健康食品としても注目されています。

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ググルエキス

ググルエキスは、肥満以外にもさまざまな効果が期待できます。肥満で必要以上に蓄積した脂肪を徐々に減らす効果に加えて、肌機能を正常に整えるためニキビを減少させたり、肝臓機能を高めることでコレステロール値を安定させる働きも持ち合わせています。

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フェヌグリーク

フェヌグリークの種子に含まれているガラクトマンナンという成分の働きによって、糖質が腸内から吸収されるのを阻害するため、血糖値の上昇を抑える働きがあるとされています。また、フェヌグリークの種皮に含まれているサポニンが、血管内の脂肪を除去したり、コレステロールを低下させる働きがあるといわれています。

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紅麹

紅麹とは、発酵させるときの菌にモナスカス属の糸状菌を用いた赤色の麹のことをいいます。中国では昔から血液の循環をよくし、内臓を強くする薬として珍重され、紹興酒を作る時にも利用されてきました。

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モロヘイヤ

モロヘイヤは大変栄養価の高い野菜で、水溶性・不溶性の食物繊維はもちろん、ビタミンB1、B2、カロテン、カルシウム、リン、カリウムなど野菜類のなかでも特に含有量が多いのが特徴です。