エネルギー代謝一覧

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アスパラギン酸

アスパラギン酸は、たんぱく質の合成に使われますが、それ以外にも窒素代謝やエネルギー代謝に関与、また、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルを運ぶなど、体内で様々な作用を行います。

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ビタミンB2

ビタミンB群本来の特徴ともいえる、補酵素としての働きが特に明確なのが、ビタミンB2です。ビタミンB2は、フラビン酵素の補酵素として重要な働きをしています。ビタミンB2は、美容のビタミンとも呼ばれ、皮膚や粘膜を保護し、肌・爪・髪の生育や体全体の抵抗力を強め、成長と生殖を助ける働きを持っています。