アントシアニン一覧

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ビルベリー

ビルベリーは、目に優しいハーブ、視力維持や眼の健康に役立つと言われています。アレルギーなどの眼のかゆみが緩和されます。収斂作用、結膜炎といった感染症の緩和から、花粉症の時の目の痛みやカユミにも有効であるといわれています。その他、副鼻腔炎や喉の痛みなどにもその症状の緩和のために使用されています。

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ヤムイモ

ヤムイモとは、ヤマノイモやナガイモ、自然薯(じねんじょ)を含むヤマノイモ属の食用種の総称で、アフリカ・熱帯アジアにかけての広い地域で主食として栽培されています。その種類は600~700種あると言われています。