や行一覧

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ヤムイモ

ヤムイモとは、ヤマノイモやナガイモ、自然薯(じねんじょ)を含むヤマノイモ属の食用種の総称で、アフリカ・熱帯アジアにかけての広い地域で主食として栽培されています。その種類は600~700種あると言われています。

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ヤマブシタケ

ヤマブシタケは、強い抗ガン作用を持っているようで、その腫瘍増殖抑制率は、ヤマブシタケの大きな可能性を示す成績を得ています。この他、ヤマブシタケの成分に神経成長因子合成促進物質が見つけられており、アルツハイマー型痴呆症の改善に効果を示すことも期待されています。

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有機ゲルマニウム

有機ゲルマ二ウムは、水に溶けやすい特徴があり、体内への吸収がスムーズです。また、余分なものはすみやかに排出されるため、体内に蓄積される心配もありません。有機ゲルマニウムは、安心して摂取することができます。有機ゲルマニウムは、ごく身近なニンニクをはじめ、漢方生薬の素材ものまで含まれています。

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葉酸

葉酸とは、ビタミンB群の一種で、水溶性ビタミンです。DNAの合成や細胞分化に作用するため、胎児や乳幼児に不可欠なビタミンです。そのため、妊娠中は積極的に摂取することが勧められています。また、肺ガンや子宮ガン、心臓発作、脳卒中などの予防にも効果があるとされています。