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ドコサヘキサエン酸(DHA)

DHAはEPAと同じくマグロなどの魚油に多く含まれているn-3系の多価不飽和脂肪酸で、DHAは頭のよくなる脂肪酸として評判のある機能性成分です。脳の情報伝達や記憶の保持に大きな影響を与えていると考えらています。